夫の奨学金返済に困っています。

ご質問の件について、質問者様が抱えている今回の問題（返さなければならないのならば、今の家計からどんな返済プランを立てれば良いのか）を解決するためには、「家計全体を確認した上で、住宅ローンの返済・奨学金の返還・将来の貯蓄を円滑に行うためのマネープランを考えること」だと感じています。

ちなみに、質問には「本当にこの奨学金を私達が返さないといけないのか」とあり、厳密な話をしますと、奨学金の返還義務があるのは、親ではなく子です。

つまり、質問者様のご主人が奨学金を返還する義務のある債務者であるものの、これまでは、ご主人の親がご主人に代わって奨学金の返還をしていたに過ぎないことをご理解いただく必要があります。

ただし、実際に住宅ローンを組んでいる実態を考慮しますと、少なくともご主人の親が奨学金の返還について、住宅ローンを組むまでの間に滞っていることは考えられません。

なぜならば、奨学金の返還が滞って、ご主人の個人信用情報に問題があるとすれば、そもそも住宅ローンの借入ができないからです。

そのため、「夫の奨学金の返済を実は今までぜんぜんしていなくて」といった部分は、語弊のある表現となるのですが、信用できない部分にあたり、継続して返還していたことは確かと言える根拠になることは明白です。

いずれにしましても、質問者様の今回の問題を解決するためには、「家計全体を確認した上で、住宅ローンの返済・奨学金の返還・将来の貯蓄を円滑に行うためのマネープランと各種返済計画を考えること」が最優先事項だと言えそうです。