家計の収入に対してどの程度貯蓄をしたら良いのか、貯蓄と支出のバランスを知りたい

ご質問いただき、ありがとうございます。
まず、はるかさんがすべきことは、家計の把握です。月にいくら使っているのか、その使い方は妥当なのか、といったことを知ることです。そのうえで、生活費の6ヶ月～1年分のいざというときのお金を貯金してください。ちなみによく言われるのは、収入の10％は貯蓄に回すということです。とりあえず、これを目標にしてみてください。
次に教育費です。
標準的な教育費は次のとおりです。
・小学校（公立）…約193万円（6年間）
・中学校（公立）…約143万円（3年間）
・高校（私立）……約312万円（3年間）
・大学（私立）……約540万円（4年間、理系）
合計で約1,188万円です。ただし、これは学校の授業料だけであり、塾のお金などは一切含まれておりません。
ただ、これらはいっぺんに支払うものではありませんから、何年後にいくら必要かを、お子様の年齢から判断して把握する必要があるでしょう。そして、これらのための費用、特に大学の費用は投資を取り入れなければ、用意できないと思います。貯金は大切ですが限界もありますので、よくお考えいただきたいと思います。