主夫の私に万一の事態があり家内が働けなくなった場合の保険

こんにちは。ご質問、ありがとうございます。
「万一の事態」を

1）質問者様が病気、ケガで入院し、療養が必要になったケース
2）質問者様が病気、ケガで死亡、高度障害に陥ったケース

の2つとして考え、お話をさせていただきます。

1）質問者様が病気、ケガで入院し、療養が必要になったケース

質問者様が病気、ケガで入院・療養が必要になった場合に保障が受けられる保険としては、医療保険、就業不能保険が考えられます。医療保険は入院、手術などの医療行為を受けた場合の保障が受けられる保険です。
また、就業不能保険とは、就業不能＝働けない状態（入院したケースがこれに当てはまります）になった場合、毎月一定額を所定の期間給料のように給付する保険です。
本来は、会社で働いていたり、自分で事業をしていたりする人向けの保険ですが、専業主婦・主夫であっても入れるものもあります。
2）質問者様が病気、ケガで死亡、高度障害に陥ったケース

質問者様が病気、ケガで死亡、高度障害に陥った場合に保障が受けられる保険としては、生命保険が挙げられるでしょう。
死亡、高度障害状態に陥った場合、保険金としてまとまったお金が給付されます。

これらの商品について説明したのは、あくまでも「質問者様が家事ができなくなった場合、家事代行サービスなどを頼む費用を捻出する」ことを念頭においてのことです。
もし、ご家族やお知り合いにある程度分担を頼めるようなら、頼むのが現実的でしょう。

質問者様に万が一があった場合の連絡や役割の分担も含め、保険についても一度話し合いをしておくのをおすすめします。