子なし夫婦の老後の保険

もしも、相談者さん自身に働く意思があるのであれば、今からでも少しづつ資格取るための勉強を始めたり、家事に差し障りのない程度の頻度でアルバイトを始めて見るというのも良いかもしれません。相談者様が考えている通り、急に相談者様がご主人に代わって働かないといけなくなった場合に直ぐに就職先が見つかるとは限りません。また、そういった精神状態でないかもしれません。可能であれば、今から仕事を始めてみてはいかがでしょう。
もしも、そういったことが難しい状況であれば保険を検討するのも良いと思います。保険の種類としては、死亡保険や就業不能保険が好ましいと思います。死亡保険の中には、死亡時に一括で保険金を受け取れるタイプもあれば、収入保障保険と言って、毎月一定の金額を一定期間（ご自身で契約時に決めることが出来ます）受け取れるタイプもあります。就業負の保険は、支払い条件が保険会社によって異なりますので、支払い条件や保険料などを取り扱い保険会社が多い代理店等で比較してみると良いかもしれませんね。
確かに、保険をかけるよりも貯蓄を優先させた方がいいという意見もあるかもしれません。しかし、保険がなかったせいで相談者さんが路頭に迷うということはあってはいけません。充分に貯蓄がある状況であれば保険は入りませんが、そうでない場合は加入を前向きに考えても良いと思いますよ。
保険料は、一般的に家計の5～10％くらいにすると家計を圧迫しないと言われています。
加入する際は、遺族年金や傷病手当なども確認したうえで本当に必要な保障額を明確にすると保険料を抑えることが出来ますよ。検討してみてください。