副業をさせない会社のやり方は、正しいのか。

おそらく会社側こそ、毎日一所懸命がんばって働いてくれている従業員に対して、満足してもらえるだけの給料を支払えないのは痛恨の極みであると思います。工場があるくらいですので、決して少なくない従業員を雇用しておられるのでしょう。苦境でもがんばってくれている従業員をこれからも雇い続けるために、眠れない日々が続いているのかもしれません。
最初に提示された賃金よりもあまりにも少ないのであれば、おそらく会社の経営者・役員の給料は未払いかもしれませんね。労働者の賃金を下げるのは、まず最初に打つ手ではなく、あらゆる手を尽くした後の、最後の手段であるはずですから。
副業が認められていないのは、おそらく工場での労働という激務に支障が出ないようにするためでしょう。また、仮に副業が認められたとしても、それで一定の収入を得ることは決して簡単ではありません。
大変な状況であるかとお察しいたしますが、好況時は収入も多かったのですよね。良いときは、悪いときの倍ももらえているようです。ぜひ、お気持ちを前向きに切り替えましょう。
もちろん一人でできることには限界があるかもしれませんが、外部環境のせいにしても何も解決はしません。生活コストを下げるなどの工夫を行いながら、何とか今の苦境を乗り切ってください。
今のうちに筋肉質な家計に改善しておけば、また収入が戻れば貯蓄を大きく増やすことができるでしょう。それをまたいつかくるかもしれない不況時の備えとしておけば、将来の不安を小さくすることができるはずです。
逆境だからこそ、今できることを考えてやっておきましょう。