給料がいい会社か好きなことを仕事にするべきか。

質問者様が本当にやりたいことがあるのであれば、今すぐにそれに着手すべきだと思います。人生は長いようで短いのです。気がついたらやりたくても家族の反対や、仕事によっては年齢制限があったりします（というより大部分の経営者は40過ぎた未経験者は雇用したいとは思わないです）。

ただ、今何をしたいのかがわからないということであれば、先ずは今やっている仕事にのめりこんでみるべきではないでしょうか。好きな事を極めていく人も中にはいますが、大多数の人は与えられた仕事を完遂して達成感を味わったり、評価されたりしているうちにやりがいを感じていくものです。
のめり込み方ですが、自分が今やっている仕事に注力して取り組むだけでなく、自分の仕事に関連する知識の書籍を読み漁ったり、隣接する業界の人と交流するというのも手なのではないかと思います。私は以前国際電話の仕事をしていたのですが、海外放浪の小説や各国の歴史の本などを読み漁りました。（今でもやっています。）同じ仕事をやっているようでも、そういった知識があるのと無いのとでは面白さは全然違います。
私の時代と違って今は色々なSNSがあり、オフ会などもやってたりしますので、今の職場や取引先以外の人と交流を持つのはさほど難しいことではありません。

あと、偏差値30の学生を1年で東大に入れるマンガ「ドラゴン桜」の作者三田紀房氏が書いている「エンゼルバンク」という転職エージェントのマンガを全巻読んでみてはいかがでしょうか？質問者様のような悩みを持った人間が多数登場します。
今の時代、答えはあちこちに転がっています。答えの数が多過ぎて中々選べないというのはありますが、まずは他人が出している色んな答えを知ってみてはいかがでしょうか。