2021/04/30
カフェを開きたいと考えているが、何から始めればいいのか
ayako1q79さん
40代/女性
質問権返却
海外で起業するのは難しいのか、聞いてみたいです。タイのチェンマイで土地はあります。ただ、田舎の方なので集客が出来るのか心配です。何か、ひとつでも話題になるような料理があれば集客できると思うのですが。旦那の実家の土地なので家賃はかからないのですが、材料が無駄にならないようなメニューを考えたいと思っています。はじめは一人で調理するので、下準備をして、注文後にすぐに料理を提供できるようなメニューがいいです。ドリンクも手間のかからないようなものを用意しようと思います。なにかいいアドバイスをお願いします。日本人の作る料理を食べてくれるのか、心配です。タイでは日本料理は人気なので、大丈夫かとは思いますが。カフェと併用して、旦那の作る革製品のハンドクラフトも販売しようと思っています。
