収入を上げる方法が知りたいです

一軒家がいいかマンションがいいかはその場所によります。
地方であれば地価が安いので圧倒的に一軒家のほうが割安です。最近ではかなり値下がりした中古物件をリフォームして安く手に入れるという方法もあります。一方都心部であれば地価が高いのでマンションのほうが割安になります。
ただ、マンションの場合修繕積立金や管理費が住宅購入費用とは別にかかるので留意してください。また、10年後20年後に売却する方もいらっしゃいますが、場所によってはマンションの資産価値が下がることも考えられます。
まず、どこに住むかを決めるのが先になります。ご結婚されている方の場合、子どもの保育施設への入園のしやすさとか、配偶者の方の実家に近い等の要素も関係してきますので、じっくり決めましょう。

さて、収入減に対処する方法ですが、質問者様が懸念されている通り、大事なのは今よりも将来の家計です。ただ、今はどの会社も定年までの雇用が保障されているとは言い難い状況です。名の通った会社であってもあっという間に業績が悪化して人員整理が行われるような時代です。そうなるとそれまでの収入すら確保が困難になりますし、せっかくマイホームを購入してもローンが支払えずに手放すことになりかねません。
質問者様の今のお仕事の内容というのは、他の会社でも求められるようなものなのでしょうか。
言い換えると、転職しようと思えばすぐに出来るような状況なのでしょうか。
特に大企業の場合ですと業務内容が細分化されていて、今の会社では重宝されていても他の会社では通用しないという場合も珍しくありません。それでも30代のうちは転職案件があるものですが、だいたいは年上の部下は持ちたくないという経営者管理職が殆どなので、明確にアピールできるスキルが無いと収入の良い仕事を確保するのは難しくなります。
今の収入を増やすのも大事かもしれませんが、スキルアップを試みたり、転職市場における自分の価値を測ってみたりするのも大事ではないでしょうか。視野を広げるという意味では副業を試みるのも良いとは思いますが、会社勤めの合間ということになると大きな収入は得られないものです。また、副業を認めていない会社もありますので、会社の方針を確認してからにしましょう。

投資や資産運用についてですが、利益の出る金融商品というのはだいたい価値が上がったり下がったりするものです。確実に損が出ないものといえば個人向け国債くらいですが金利は0.05％です。
株価などが上昇基調にあるときには投資に対する関心は高くなるのですが、一本調子に上がるようなことはなく、どこかで下降局面を迎えます。そして買ったときの価格を下回ったところで恐怖心に陥り、耐えきれなくなったところで手放して損をするという人は非常に多いです。
しかし多くの金融商品というのは保有し続けていれば価値が上がるものです。上がっている時に大量買い、ではなく、値上がり値下がりに関係なく毎月1万円でも2万円でも継続して購入していくことで利益を出すことが出来ます。
気を付けるべきなのは「高利回り、元本割れ無し」のような売り文句の商品です。過去に何度かこの手の商品がありましたが、全て詐欺で出資した人は大事なお金を失いました。そのような商品にだけは手を出さないよう気を付けてください。
今は情報通信技術の進歩により、月1000円でも2000円でも積み立て型の金融商品を購入できるような時代です。まずは少額から試してみてはいかがでしょうか。短期的には損を出すかもしれませんが、投資で儲けている人というのは、大なり小なり失敗を繰り返しながら学習して、利益を積み重ねて富を得ているのです。