同棲のお金の管理について

結婚を前提とした同棲、おめでとうございます。同棲前にお金の管理方法についてお考えになるのは、素晴らしいことと存じます。
大きく2つのパターンがありますので、パターンごとにメリットとデメリットを紹介します。

パターン1　項目ごとに負担者を決め、生活費を折半する
例えば、一方が家賃を負担して、もう一方が水道光熱費と食費を負担する……といった方法です。
負担部分以外は自由に使えるのがメリットですが、負担している項目について「相手が無駄遣いをしている」と感じることで不公平と思うかもしれません。また、相手方の支出額を把握しにくいので、家計状況が共有しにくい点もデメリットです。
家計簿アプリを共有するなどして、負担額をオープンにして不公平にならないよう調整することが大切です。また急な出費に備え、別々でもいいので互いに「二人のための資金」を作っていけるといいでしょう。

パターン2　共有の口座を作り、そこから生活費を支払う
お互い家計全体を負担し合うため、不公平感を感じにくいのがメリットです。
ただし、共働きで口座にお金を入れあうと、「その分は使っても大丈夫」と気が緩み、支出が増えてしまう恐れもあります。
このパターンでは共通口座を支出専用にするのではなく、積立ても行うことをおすすめします。2人そろって貯め体質になれますし、結婚式や大きな出費（家電の故障、引っ越し等）にも対応しやすくなります。

生活していれば、急な出費は少なからず発生します。どちらの場合も、支出だけでなく、「貯めていく」視点を合わせて持つといいですね。個々で貯めていくのが難しいと考える場合は、パターン2をおすすめします。
その他、どちらか片方が収入を一元管理し、一定の生活費（もしくはおこづかい）を渡す方法もあります。ご結婚前にそこまでする例は少ないと思いますが、仮にこの方法を行う場合は、生活費（もしくはおこづかい）の額をよく話し合うことが大切です。互いにオープンにお金の話をして意見のズレや不満の発生を未然に防げば、家計全体を見据えて「支出」と「貯蓄」をバランスよく行うことができるでしょう。ご結婚後はこの方法も視野に入れるといいかと思います。

以上、本回答がお役に立てば幸いです。末筆ながら、お二人のご多幸をお祈り申し上げます。