おすすめな定期預金の会社はありますか？

使用タイミングの決まっているお金の運用方法についてお悩みとのことで、お答えさせていただきます。
ご懸念の通り、こうした性質のお金を元本変動のリスクが大きい金融商品で運用することはおすすめできず、リターンが少なくとも予定した期日までに必要な金額が得られることが必須となります。
適合する金融商品としては、定期預金や個人向け国債などがありますが、いずれも途中解約可能で安全性が高い反面、金利が低く設定されています。
より高金利を求めるならば、個人向けの公社債が選択肢となります。こちらは発行体の信用力がやや低下し、途中解約ができません。満期前に現金化しようとした場合、元本を割り込む恐れがあります。
また、この他にもネット銀行などで募集されることの多い「仕組預金」も検討の余地があります。
仕組預金は、定期預金に一定の制限を加えることで通常よりも高い金利で預金を利用することができます。
仕組預金では預入期間は銀行が10年までを超えない期間で自由に設定することができ、原則として途中解約を行うことができませんが、今回ご相談の場合では大きなデメリット足りえないと思われます。