投資信託の売り時は？

こんにちは。ご質問ありがとうございます。
「投資信託」の売り時というお話ですが、これはシンプルに「お金が必要な時に
引き出す」という考えでよろしいかと思います。
ただ、一括で買われた「投資信託」に関しましては現在若干のプラスということですので売却されてもよいのではないかと考えます。
一方の「つみたてNISA」に関しましてはできるだけ長く続けられることをお勧めします。
せっかく20年という非課税期間がありますのでその間はできるだけ解約をされないというのがよいと思います。
しかし相談文にお書きのように今後お子さんの教育費などもかかってくると思いますので、そのときは「つみたてNISA」から引き出すということも選択肢の1つになります。
「つみたてNISA」に関しましては積み立てながら必要時に解約はしますが、積み立ては続けるというスタンスでいかれるのはいかがでしょうか。
売り時に関しましては相談者様ご自身が決められるというのがよいと思います。
銀行がなかなか売らせてくれないとお書きですが、それは相談者様が決められることですので気になさる必要はありません。
ただ、手数料目当てに頻繁に売買させる金融機関もありますのでそれに比べれば
まだ良いのかなとも思います。
もしも銀行とのお付き合いが疲れるということであれば「ネット証券」に口座を開設されるというのもよいのではないでしょうか。
金融機関に属していないファイナンシャルプランナーにご相談されるのもよいかと
思います。