会社員から起業するために必要なものとは？

まずFPについての定義を書いていきます。
日本FP協会のホームページに載っている文からの引用です。
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結婚する、家を建てる、子供を留学させる、老後は海外で過ごす…など、わたしたちの将来の夢や目標をかなえるためには、まず、実現までの計画をしっかり立てることが大切です。この人生設計が「ライフプラン」です。
そして、わたしたちの夢や目標に対して、総合的な資金計画を立て、経済的な側面から実現に導く方法が「ファイナンシャル・プランニング」です。
これらの計画を立てるためには、金融、税制、不動産、住宅ローン、生命保険、年金制度などの幅広い知識が必要になります。これらの知識を備え、わたしたちの夢や目標がかなうように一緒に考え、サポートするパートナー、いわば、「家計のホームドクター®」のような存在がファイナンシャル・プランナー（FP）です。
FPは、以下のような幅広いくらしとお金の相談にのり、総合的に生活設計を行っていきます。
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以上のように、FPというのは起業と全く関係が無いとはいいませんが、基本的には家計についての話をしたり相談を受けたりする仕事です。

起業の際の相談というとまた別の人ということになると思います。たとえば税金の話については、FPは税金の一般的な知識の説明はできますが、個別の税務相談はしてはいけないことになっています。納税書類の作成や相談については税理士資格が必要です。税理士と兼務しているFPもけっこういますが。
税理士は行政書士も兼ねている場合が結構あるので、補助金申請などの手続きについても精通しています。そうやって色々な事業主の相談相手になっているので的確なアドバイスをいただける場合もあります。あくまでも税理士さんによりけりですが。

また、地域の商工会議所などの経済団体は地域経済振興のために起業家を増やして新しいビジネスを支援しています。起業相談や、資金調達の斡旋やビジネスパートナー、顧客の紹介なども積極的に行っています。会費がかかる場合が多いのですが、中小企業診断士や弁護士のような専門家のアドバイスなどを得られたり、無料のセミナーや交流会に参加したりできるので支払う価値は十分にあります。

なお、ファイナンシャル・プランナーの資格試験は色々あり、国家資格であるFP技能士の3級試験であればそれほど難しいものではありません。資格を取るまでは行かなくても、テキストを買って読んでみてはいかがでしょうか。ここに書かれていることは起業とかに関係なく、会社員や年金生活者でも知っておくべき知識です。今質問者様は起業に向けていろいろな勉強をされていると思いますが、お金の知識というのは起業するのであれば業態に関係なくITと並んで必須の知識だと思います。