副業の確定申告がどこまで必要かについて

ご質問いただき、ありがとうございます。
サラリーマンの副業ですと、雑所得になると思います。そこでの経費の考え方ですが、収入を得るために、直接要した費用のみを経費とするのがいいとも思います。なぜなら、実際には家屋も電気なども使いますが、どこまでが生活用でどこまでが副業にかかるものかを数値配分することが難しいからです。
せどりでしたら、商品の仕入があって転売するのですから、転売の収入に対し、該当商品の仕入価格、それを受け取るのにかかった送料、売却時の送料が経費にできるものだと考えます。場合によっては、梱包材の費用もいいかもしれません。
なお、経費にかかるものは、領収証を保管することが必須です。ですから、かかった費用の領収書は、すべて保管すべきです。世間の参考価格で概算処理していいはずはありません。実際にかかった費用で計上しますから、それを証明する領収書等の証憑が必要になります。
ただ、ここに書いたことは、あくまで一般論です。どうしても、とおっしゃるのでしたら、税務署や税理士に相談してみてください。